把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。装适量的水在锅里煮开，把乌鸡放进去锅里，再把姜放进去。[详细]
乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干；[详细]
将乌鸡、猪瘦肉、桑葚、党参、红枣、枸杞子、老姜、葱放入炖盅内，加入适量的清水，炖两个小时，调入盐、鸡精即可食用。[详细]
小葱切末。鸡蛋磕入碗中，加入葱花和1小勺白糖，打散。锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软，盛起备用。锅中再加2勺油，油热后下入鸡蛋液，用筷子划散至鸡蛋定型。[详细]
舌尖上的松茸乌鸡汤。“松茸”是种珍稀的野生菌类，目前无人工培植，其口感美味绝伦。在日本、韩国享有极高的声誉，被称谓“蘑菇之王”。松茸乌鸡汤属于粥汤菜谱，主要原料是松茸和乌鸡；工艺是炖，制作简单；下面给您带来舌尖上的松茸乌鸡汤。[详细]
参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。[详细]