秋季已经到了,许多注重养生的人们开始忙碌起来,因为他们很清楚在秋季应该怎样养生。可以,还是有很多人都不了解在秋季应该吃什么,吃什么最养生。甚至有些人盲目跟风,看别人都吃海鲜自己也去市场上买海鲜,然而,海鲜也是有养生学问的。[详细]
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。[详细]
海鲜盛行市场的时候,几乎家家户户这个时候都会买些海鲜回去吃。因为普遍人都认为,海鲜中含有的营养价值非常高,而且味道鲜美,所以才会盛行市场。然而,海鲜却不一定是随便就可以吃的,你知道海鲜怎么吃营养价值更高吗?[详细]
孕妇能吃海鲜吗?海鲜的营养价值很高,准妈妈在孕期可以适当的吃一些海鲜,不过切记不能过量。同时,在选择海鲜时也要当心有些海鲜是孕妇不能吃的哦。下面就来看看孕妇吃海鲜的限量吧。[详细]
鲍鱼作为一种较为名贵的海产品,肉质含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效。下面我们就一起来了解下鲍鱼的营养价值![详细]
鲜竹笋含水量高,毛竹春笋含水量为90%,冬笋为85%,属鲜嫩食品,不耐贮藏和长途运输。作为蔬菜,历来受到人们的喜爱,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品。竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。竹笋可做汤,也可烧菜,能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤,竹笋烧猪肉,竹笋煮白粥,现在还把竹笋制作成笋干、玉兰片及罐头等。[详细]