夏季，有些人进行剧烈运动后，口渴难忍，常常痛饮一番啤酒。其实，经常这样做有导致痛风的可能。科学家发现，人在剧烈运动后，饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高，在尿酸排泄发生故障时，便会在人体关节处沉淀，从而引起关节炎和痛风。[详细]
为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。[详细]
其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。[详细]
酒是日常生活中的亲密伙伴，每当庆祝节日、聚会、婚庆等都通过喝酒来庆祝，酒成为不可或缺的一个重要组成部分，在烹调时也需要用酒来调味。酒俗称酒精。低度酒对身体有益，可以缓解紧张的神经，促进血液循环、而且有助于消化等作用。[详细]
肝脏是人体最大的代谢器官，一直是我们的重点保护对象。肝脏问题主要是由于日常生活中不良的饮食习惯引起，其次是长期吃药，造成对肝脏的损害。肝病是一种慢性疾病，早期没有什么明显症状变化，往往在不适的时候就查出是肝硬化、肝癌的恶劣后果了。[详细]