吃鸡蛋对人有哪些好处？广东省营养学会副理事长陈裕明教授介绍，鸡蛋无论是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素，满足程度都是最高的。所以就说鸡蛋从功效里面来讲，首先提供的是非常优质的蛋白质，其次是提供B族维生素和矿物质，矿物质里面的微量元素。[详细]
鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂，对用眼过度的电脑族也大有益处。[详细]
除了定义肝炎的病理，患者以及患者的家属还应该知道如何饮食和照顾肝脏。例如，适合修复肝脏组织的蛋白质已经成为生活中首选的护肝食物，而且鸡蛋中的氨基酸和蛋白质更符合人体的必要营养，更容易吸收，适合肝炎患者食用。那么肝病患者平时吃鸡蛋应该注意哪些呢？吃鸡蛋还有哪些好处呢？[详细]
在给宝宝的喂养中，鸡蛋是补充营养的重要法宝。老年人经常对我们说：“不管吃多少，只能吸收两个的营养。” 但事实上，老人的陈述并不科学，宝宝的肠胃吸收能力应该因人而异，那么你知道要给宝宝吃多少个鸡蛋也是因人而异吗？宝宝多吃鸡蛋有什么好处呢？[详细]
准妈妈在孕期进补的时候可以适当的吃一些鸡蛋到保健。不过，在吃鸡蛋时是有很多讲究的，只有正确的吃鸡蛋才会有好处，不会出现危害孕期健康的事情。下面就来一起看看孕期要如何吃鸡蛋吧。[详细]
鸡蛋清敷脸可有效减少脸部油脂的分泌，鸡蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分，因为鸡蛋清具有收敛作用，可以有效的控制脸部出油的情况，所以鸡蛋清敷脸可以有效控制脸部油脂分泌，这也是很多人干性肌肤不适合使用鸡蛋清面膜敷脸的原因。[详细]