秋葵中含有大量的抗氧化物质,能缓解体内脏器的衰老,增强其功能,而虾类食物含有大量的蛋白质和钙质,一起食用可促进虾类食物的营养吸收,提高人体对其营养物质的利用率,可起到互补效果。[详细]
相信大多数人在平时的时候都有吃过咖喱土豆虾,这是一道比较常见的美食,在平时的时候非常受欢迎,这一道美食在做的时候需要准备的主要有玉米淀粉,还有就是一些咖喱酱,做出来的口感不仅好,而且营养价值也很高。[详细]
虾是很多人都喜欢的一种水产品,但不管是河虾还是海虾,甚至是小龙虾,都有一条虾线。吃过虾的人都有这种感觉,虾线吃起来味道可不好,有种泥沙的腥味。那么是不是虾线有害健康呢,怎么吃虾才比较好?[详细]
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用,宝宝常吃有健脑功效。[详细]
虾仁富含有丰富的营养物质,其中所蕴含的蛋白质为鱼、蛋、奶的几倍甚至是几十倍之多;并且当中所含的钙含量、镁含量也尤其丰富,并且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;[详细]