这里的米饭其实指的所有谷物,包括米和面,比如米饭、粥、馒头、面条等;而豆则是指的豆类食品,包括黄豆、绿豆、红豆,也包括它们做成的豆浆、豆腐干、豆腐等。这两类食物虽然营养都很丰富,但各有缺陷。[详细]
豆浆是个宝,但豆浆只有一种吃法吗?No,豆浆有N种吃法,并且不同的吃法还有不同的滋养功效,且让我们一起来看看豆浆有哪些吃法吧。[详细]
大家都知道多喝豆浆好处多,如可以防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病。可是每次制作出来的豆浆都会多,总是剩下一大碗,怎么办?今天我们就来说说豆浆的妙用吧![详细]
蚕豆糯米饭 材料: 糯米500克,鲜蚕豆肉150克(也可用罗汉豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛笋肉25克。[详细]
大火烧热炒锅中的油至六成热,放入腌制好的鸡肉翻炒,待变色后放入三种蘑菇,炒至蘑菇出水后放入胡萝卜丝和豆腐泡丝再炒一分钟,加入500ml水煮5分钟关火,在锅内晾凉。[详细]
便宜的白米,烹煮时只要稍微加料,多花点心思还是可以煮出一锅香喷喷又可口的白米饭来的。 [详细]