喜欢吃辣的人一定听说过冒菜吧！冒菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃，冒菜是以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品。[详细]
制作方法：[详细]
咸鸭蛋取蛋黄压碎，蛋清切丁，入凉水浸泡。[详细]
槟榔是一种台湾人很喜爱吃的食物，它的营养价值很高，但是对人体的危害也是有的，因此在槟榔怎么吃上，也都是有着很多方法，每种吃槟榔的方式的不同，对人体的帮助，也都是有着很大的改善。[详细]
茎则可以切成丁，与黄豆、豆渣等一起炒，口感独特，营养丰富。此外，空心菜性寒滑利，体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食，血压偏低、胃寒者慎吃。吃凉拌或清炒空心菜时，最好放点蒜，因蒜能佐治寒凉。[详细]
清炖鸡的做法？客家清炖鸡是广东客家菜的名菜之一。在客家菜馆中，我们吃到的清炖鸡一般是放了当归，北芪和党参等药材一起炖的。在普通家庭，不必搭配药材，也能做出一道味道很不错的客家清炖鸡。用料和做法很简单，鸡半只，姜2大块，热开水3碗，隔水炖2个小时就可以了。此方法是菜市场鸡档的客家阿姐教我的。她说，在她的家乡广东梅县大埔，就是这样吃。天气冷，这样炖鸡就最简单了。吃肉喝汤，可以暖身养颜哦。[详细]