番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这三样东西，料理后的成品不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效，是适宜秋冬常食的美味佳肴。今天用这三味煲汤，无需其他配料，只需两片生姜去去腥味即可，快来尝尝吧。 [详细]
牛肉含有丰富的铁，不用再添加味精，也能做到健康又美味；土豆则含有较多的碳水化合物，是供能的最佳物质，富含膳食纤维，有利于肠道蠕动；西红柿具有很强的抗衰老、抗肿瘤作用。三者加在一起，就是一道酸甜嫩滑的下饭好菜。补铁养血不再是烦恼。[详细]
对于一些患有缺铁性贫血的人而言，也许需要服用一些补铁药物。但是，补铁药物如果服用不正确就不能起到补铁的作用，那么，补铁药物应怎么服用？[详细]
牛肉营养丰富，可补脾胃，益气盘，强筋骨，治虚损羸瘦。对于贫血的人来说，经常吃牛肉能补铁补血。究竟牛肉应该怎么吃？别急，下面就为大家推荐介绍一些关于牛肉的做法！[详细]
肉松的加工中，不仅浓缩了产能营养素，也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁，经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多，因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。[详细]
做法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。[详细]