很多人都喜欢吃小麦面粉，经常买一袋屯着，可是你知道吗？面粉一次性吃不完，下次吃很容易引发过敏哦！[详细]
中国人发生过敏性休克的诱因有哪些？记者从北京协和医院获悉，日前，该院首次发布的中国过敏性休克诱因研究表明，超七成致敏原因是食物，其中以小麦居多。在药物致敏的情形中，中药注射液居首位，占到近四成。[详细]
这种对小麦蛋白特别敏感的问题，在医学上称为麸质过敏症，又称乳糜泻。这只是少数人的自体免疫疾病。麸质过敏症患者的人数其实相当多，特别是40-60岁的女性，很容易因为麸质过敏症的问题而影响生活品质。[详细]
1.能洗净葡萄：葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。[详细]
小麦的营养价值是很高的，一般它的使用都是关于到粮食方面的问题。所以食用这样的食物可以帮助我们增加体力和免疫力，只有免疫力提升了才能够更好的去抵抗病菌的靠近。清楚食物的用途才是唯一的途径。那么小麦淀粉的用途有哪些呢？[详细]
备受关注的上海网红面包店Farine以及生产方法欣食品（上海）有限公司（以下简称“法欣食品”）使用过期面粉一事在3月25日又有新进展。据上海市食品药品监督管理局在官方网站上发布的信息，目前已有4人被公安机关实施刑事拘留，而涉案企业法定代表人弗兰克·路易斯也被要求必须尽快到案。[详细]