木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称，是岭南四大名果之一。[详细]
选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。[详细]
木瓜籽能吃吗？青木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。很多人在食用木瓜的时候只取肉不留籽，其实木瓜籽有不少用途，那么，木瓜籽能吃吗？看看下文的解答。[详细]
木瓜籽有白色和褐色两种颜色，一般人吃木瓜都只吃肉不吃籽，因此籽一般不吃，但是木瓜籽可以制药，加工成化妆品，有一定的药用价值和护肤价值。[详细]
青木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。很多人在食用木瓜的时候只取肉不留籽，其实木瓜籽有不少用途，不要浪费哦。那么，木瓜籽能吃吗？ [详细]
木瓜籽有它的多种用途，可以入药，并可加工成化妆品。另外，木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化，但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”售出，使用起来比用木瓜籽方便得多，炒着吃，富含锌或者将木瓜子进行深化提取，做美容养颜护肤品。[详细]