腊肉是广州地道的食品，与芋头一起烹调也是一种绝配。芋头本味糯香适口，与椰奶混合后，甜香的滋味便肆无忌惮地弥散在空气中，还好有腊肉深藏的厚实鲜美及时地制止了甜味无休止地扩张。 [详细]
腊肉，是我国传承了上千年的美食。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，正所谓“一家煮肉百家香”。寒冬已经到来，是时候啃着腊肉喝着米酒，暖胃过冬啦~！下面小编介绍几款腊肉的家常做法，你也来试试吧～[详细]
锅内热水，放入腊肉、花椒、一部份葱姜，料酒，煮至腊肉断生，取出晾凉后切片备用。[详细]
腊肉是广州地道的食品，与芋头一起烹调也是一种绝配。芋头本味糯香适口，与椰奶混合后，甜香的滋味便肆无忌惮地弥散在空气中，还好有腊肉深藏的厚实鲜美及时地制止了甜味无休止地扩张。[详细]
广东人喜欢吃腊味，腊肉和腊肠都是家中不可缺少的备货，有了它们也就不担心没菜下饭了。无论是用青菜炒，或是放在饭上煮成煲仔饭，都一样好吃。[详细]
起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的粉条，翻炒均匀后加入少许盐，生抽，老抽，和适量的水闷一下！[详细]