田螺又名香螺或螺坨,是一种经常生长于池塘、小溪或水田中的软体动物。田螺味甘咸性寒凉,内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铜、钾、铁和维生素等营养物质,不仅有较高的营养价值,还能提高免疫力、防治骨质疏松、防治贫血和护眼明目等。[详细]
价格高昂的鲍鱼常常是高档宴会的主角,也是著名的美食材料。其实从营养成份来分析,鲍鱼和河蚌、田螺的营养价值相当接近。蛋白质、脂肪、铁、B族维生素的含量差异也不大。[详细]
石榴的营养价值?石榴也是秋季盛产的水果之一,石榴之多味甜是很多女性朋友的最爱,石榴不仅仅有着美味的口感,同时石榴的营养价值也很丰富。石榴的食疗效果也很多,今天我就一一跟大家来探讨一下这方面的内容。[详细]
冬笋的营养价值。冬笋是竹笋的一种,是竹的嫩芽,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。[详细]
荔枝的营养价值?荔枝是夏季常见的水果,荔枝的食疗功效多,营养价值也很高,但是荔枝吃多了会上火,那么夏季吃荔枝要注意哪些呢?荔枝有哪些营养价值呢?[详细]
马鲛鱼的营养价值?马鲛鱼生得浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类。今天给你介绍下马鲛鱼的营养价值以及做法。[详细]