最热的时候到了,你认为最应该做的事是什么?避暑?错了!其实是“养心”中医常讲:“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。一年之中,心与夏的关系最大,夏至过后,温度高,湿度大,热扰心神,使人心烦易怒,坐卧不安。而此时,人体代谢加快,血液循环加快,相应心脏负担加重,那么夏季养心吃什么好呢?[详细]
所有材料洗净,黄花菜切段,西红柿、豆腐、青柿子椒切块。油锅烧热,先放葱花爆香,然后放入黄花菜、青柿子椒、豆腐和百合,炒匀后放入西红柿,倒入高汤,加盐、味精,搅匀煮熟,加水淀粉勾芡后淋上香油即可。[详细]
黄花菜、合欢花洗净,黄花菜放入沸水里焯一下,捞出挤掉水分。油锅烧热,放姜片、葱段爆香,倒入清水,放入合欢花、黄花菜,用大火煮沸,改小火煲20分钟,然后倒入鸡蛋清,再次煮沸后加盐调味即可。[详细]
立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,要多吃易消化、富含维生素的食物,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。[详细]
清水倒入砂锅里,放入黄花菜、银耳、鱼尾,加姜片、料酒,大火烧开后改小火炖1小时,然后加盐调味即可。 [详细]
土豆切成1厘米见方的条,豆芽摘洗干净。锅内下少油。下花椒爆香,下姜丝,葱花,煸香,下土豆翻炒。待金黄色后,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少许。添水,至刚没过豆芽,炖15-20分钟,放盐,鸡精,出锅即可。[详细]