韭菜是春季人们食用的佳蔬,营养丰富,主要含有胡萝卜素、粗纤维素、抗坏血酸等成分。但是,有些人是不能吃韭菜的。那么,你知道哪些人不能吃韭菜吗?[详细]
爱上火的人体质偏热,经常出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。[详细]
韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,但它也不易消化。所以,胃溃疡患者,肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。[详细]
韭菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,烧烤、炒菜或是馅料中都少不了韭菜的身影,韭菜的花甚至可以做成调味料出现在火锅的宴席上,非常受我们都欢迎,可谓是一身都是宝。韭菜不但好吃,还对我们的身体有非常多的好处,可是韭菜也不能乱吃,有些人吃了反而会对身体产生伤害,下面我们就来了解一下。[详细]
韭菜不仅味美,更是一味药用价值很高的中药。韭菜味甘、辛、性温,能补肾助阳、温中开胃、降逆气、散瘀,主治肾阳虚衰,阳痿遗精或遗尿,腰膝酸软,噎嗝反胃,腹痛,胸痹作痛,内有瘀血、失血等。[详细]
吃韭菜最佳的时节,可从农历二月延至一整个春天,一直吃 到”六月韭,臭死狗“为止。春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。[详细]