取一个大一点的盆，放入牡蛎，轻轻的搅动一下，慢慢的捞出牡蛎（牡蛎壳要重一些，会沉入底下，所以要轻轻的捞）。[详细]
在众多滋补的汤品中，鲫鱼豆腐汤是极为普通常见的，这两种食材相搭配会有独特的营养价值和风味。鲫鱼豆腐汤只有一种做法吗？这可不一定哦，今天就要推荐两种鲫鱼豆腐汤的做法，快来学两招吧。[详细]
在烧热的锅中加适量的油，将鲫鱼稍稍煎一下，加入姜丝，添点料酒，等到鱼表面变色，再加水。[详细]
豆腐汤简单又家常。豆腐不仅老少皆宜、营养好，而且是个百搭食品。配肉类、鱼类、蔬菜都适合，不会因加了豆腐而改变其它食物的美味。[详细]
菠菜营养丰富，素有蔬菜之王之称，但菠菜里含有很多草酸。由于草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯过的菠菜，混在一起吃就没有问题了。[详细]
把白豆腐切块焯水，菠菜焯水后切成寸长，肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。[详细]