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微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。[详细]
牛奶能加热吗？喜欢喝热牛奶的朋友们都会习惯加热牛奶，可是又有加热牛奶会导致营养流失的说法，这可怎么办呢？别着急，今天就来教教大家如何加热牛奶可以避免营养流失，快来学两招吧。[详细]
现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐的时候，更加追求速度和便捷，而牛奶加热就成为最常见的现象。但专家指出，如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。[详细]
牛奶已成为很多人每天必喝的饮品，相比较于凉的牛奶来说，热牛奶是更惹人爱的，我们通常会用微波炉来热牛奶，那么用微波炉热牛奶好吗？[详细]