如今越来越多的人因为吃快餐吃出问题,其实煮饭很容易,最主要的是先学会切菜。究竟切菜应该怎么切?切东西有哪些技巧?[详细]
据报道,近日,湖南经视频道连续曝光了湖南长沙市场上的牛肉、牛排用鸭肉、猪肉伪造的内幕,引起舆情哗然,如何辨别真假牛肉?[详细]
特点:广东风味名菜 ,此菜蚝味鲜浓,肉质滑嫩[详细]
萝卜丁在干锅里翻炒过以后,煮起来容易烂,但却不容易碎。入可即化且外表完美。[详细]
格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;捞出葱,倒入料汁;盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。[详细]
炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。[详细]