女人们的心思永远是男人无法猜测的。在现代社会,女人的美与健康和目前比较热门关注的话题,与“植物性雌激素”——大豆异黄酮具有紧密的联系。大豆异黄酮不仅可以维持女性的美丽,保护女性健康,还可以预防妇科及心血管等老年性疾病。那么,大豆异黄酮如此神奇,它适合哪些人群使用,大豆异黄酮功效真的有这么好吗?大豆异黄酮的适用人群和功效是什么?[详细]
我们都知道大豆不仅仅是指黄豆,还含有黑豆和青豆。大豆的营养很广泛,而且含量非常的多,尤其是蛋白质的含量不但高,而且质量好。下面就介绍一下大豆有哪些营养以及食用功效吧。[详细]
平时生活中,豆奶、豆腐、豆皮等都是由大豆做的,可以说大豆充斥我们的生活。因此,对于大豆这种食物,相信大家都非常熟悉,大家也都知道大豆营养丰富。然而提到“大豆肽”这个名词,多数人可能不怎么了解。它跟大豆是什么关系,又有哪些健康功效呢?[详细]
大豆异黄酮在分子结构上与体内的雌激素相似。因此,它能与身体各系统、器官组织细胞表面的雌激素受体结合,发挥效应。与其它调节女性内分泌的药物如烯雌芬、尼尔雌醇、倍美力等相比,大豆异黄酮的独特之处是它具有雌激素双向调节作用和作用温和两个特点:对身体雌激素的双向调节作用。[详细]
大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。[详细]
大豆的营养价值很高,相信很多朋友都知道,很多人还会把大豆制作成豆浆作为早餐。因此,大豆是养生食谱中必不可少的一种,也是很多人都很喜欢的食物,特别是在早餐搭配面包或者包子是绝佳的选择。另外豆浆也是比较传统的一种美食,不但营养而且对于老人和孩子还要比较高的营养价值。对于老年朋友们来说经常喝豆浆可以很好的阻止骨质疏松的出现,还可以很好的降低胆固醇,对于孩子来说可以促进生长发育。[详细]