三文鱼只能生吃吗？三文鱼，大多数人都会感到陌生，你也许会认为三文鱼只能生吃，而又不习惯生吃鱼类，所以就错过了三文鱼这道美食。其实，三文鱼不仅仅可以生吃，还有很多其他的吃法是你不知道的。[详细]
生吃鱼肉，可能很多人不太容易接受，但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。生吃三文鱼的时候，可以把三文鱼切成薄薄的小片，然后架在冰块或者是干冰上。用日本酱油或者香味酱油与青芥末调和在一起，对于胃肠功能一般的人，可选择不放芥末直接蘸取酱油食用。[详细]
孕妇是可以吃三文鱼。孕妇吃三文鱼可以明显降低孕妇产后心理抑郁，而且可以减轻孕妇水肿，因此，孕妇是可以吃三文鱼的，但是不能吃很多，而且不要生吃，生的三文鱼里面可能含有寄生虫，对宝宝发育不好。[详细]
事实上在现在很多人，对于一些食物是否可以生吃问题都存在疑惑，因为有一部分人认为生吃某些食物，可以更好地吸收它最原始的营养物质，而有些人会认为这样的饮食方式不健康不卫生，一些细菌还会影响我们健康，比如对三文鱼是否可以生吃的问题，有些人就存在疑惑。[详细]
有的人会嫌这样的冷冻处理会破坏鱼的风味口感，喜欢“新鲜”的生鱼。既无加热，又不冷冻，就只能依靠肉眼来识别寄生虫并手动去除。好在寄生虫比细菌大多了，可以通过肉眼看见。如果把肉切得很薄，很细致地检查，也有可能除之而后快。[详细]
在寿司店点了三文鱼头，可是没想到，在鱼头那边发现了黑色条状物，消费者怀疑是寄生虫，但是店家矢口否认。黑色条状物到底是不是寄生虫？三文鱼有寄生虫吗？[详细]