菜籽油含维生素E很丰富。50毫升的菜籽油，就含有足够一个人一天所需要的维生素E总量。很多人喜欢补充维生素E，认为可以抗衰老、改善生育能力。其实，人工合成的维生素E没有天然的好，而且人为地补充高浓度的维生素E，如果把握不好用量就会出问题。与其吃维生素E胶丸，不如每天都用菜籽油炒菜，享受纯天然的营养素，既方便又不用担心过量的问题。[详细]
芬兰一项最新研究发现，食用菜子油可有效降低人体血液中的纤维蛋白原含量，从而有利于人体健康。[详细]
根据一项研究，食用包含菜籽油的健康饮食四周时间，可以有效减少腹部脂肪。[详细]
菜籽油就是我们俗称的菜油，是日常生活中比较常见的一种食用油，是一种从油料作物油菜籽里榨取的植物油。榨油的原料就是植物的种实，一般都会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要，因此，菜籽油也有一定的营养价值。[详细]
上海市食药监局近日公布一批食用油、油脂监督抽检，知名的“多力”浓香菜籽油（1.8L/瓶，2015.06.10）被查出脂肪酸组成不合格。[详细]
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