很多人煮玉米的时候喜欢将玉米剥的干干净净，其实这样反而损失了口感和健康。[详细]
玉米属于粗粮类，热量较小，具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能；玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。可以说玉米是典型的健康食品。目前，嫩玉米大量上市了，煮玉米，大家也都并不陌生，家家都有煮过，基本类似，但是每家人或者说每个人煮出的玉米的味道都不同。那么怎么煮玉米才更香甜和好吃呢？[详细]
在秋天，最常见的粗粮之一就是玉米。玉米的种类基本有粘玉米、甜玉米和老玉米，这3种玉米的口感和营养等方面是有所不同的。接下来，为大家具体介绍一下怎么煮玉米才好吃以及各种玉米的不同之处吧。[详细]
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玉米，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美洲，后被传至世界各地，如今是全世界公认的“黄金作物”。[详细]
玉米作为四大主粮之一，在中国的餐桌上扮演着重要的角色。它可以煮着吃，也可以磨成粉熬粥吃。那么玉米可以生吃吗？玉米生吃好还是熟吃好？[详细]