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沙拉、泡菜、培根都有咸味，因此生抽要少加些。色拉酱的加入绝对是一大亮点，如果没有，可用麻酱代替，是另一种不同的香味。[详细]
凉面又称冷面，也就是用于冷吃的面条，主要用于夏季天然胃口不好时食用。凉面口感清爽，开胃。再配上丰富的食材，营养丰富。没有什么比在夏天吃上美美地一碗凉面更惬意的了。下面就为大家介绍几款凉面的美味食谱吧。[详细]
调料：食盐5克，姜2片，生抽30毫升，米醋30毫升，香油10毫升，小葱2根，芝麻酱60毫升，白糖3克，辣椒油15毫升，腐乳（红）半块，植物油5毫升，芝麻少许[详细]
夏日里天热一般都不愿意做热菜，总想做些方便快捷的，而做凉拌面是最方便省事的，这道添加脆爽黄瓜、豆芽、笋丝的家常素凉面也是很受欢迎的，因为还加入芝麻酱、醋等调味拌匀，是一道夏日麻香爽滑，酸香开胃的特色凉面。[详细]
拉面、拌面、凉面、热汤面……如今人们吃的面各式各样、五花八门。古语里有“头伏饺子二伏面”的说法，夏季更是面食风行的季节。吃面条除了简单方便、增强食欲外，在面的种类和做法上进行选择，还能起到祛暑除湿的健康功效。[详细]