在生活中，我们都有个习惯就是去皮煮食物，并且在心里和脑海里也都形成一种带皮煮更营养的意识。那么，食物去皮煮真的更好吗？大家似乎习惯了，吃东西前都需要剥皮。有些可水煮的食物，如：毛豆、大枣、玉米、香蕉等等，有些小伙伴在水煮的时候喜欢剥皮。其实这些食物连皮一起煮，可以让食物更有营养，更加健康！下面这些食物，煮的时候千万别剥皮，不然太浪费！[详细]
西红柿营养丰富，很多人都非常喜欢吃，不过是炒菜、打汤或者凉拌，都非常美味，吃西红柿是去皮好还是不去皮好呢？如何去皮更方便？[详细]
西红柿酸酸甜甜的，很多人都喜欢，爱美的人都知道，常吃西红柿还可以美白。西红柿有营养又好吃，但是很多人都有关于西红柿皮的疑惑，西红柿的皮是去掉好还是不去好？去皮怎么才最快呢？[详细]
很多人在烹饪茄子时都会把皮削掉，认为茄子皮太硬会影响口感，有些人则认为带皮的茄子更营养，那么茄子去皮好还是不去皮好？[详细]
将卖来的板栗装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出板栗，板栗的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的板栗。[详细]
荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。[详细]