我国很多地方其是南方地区的人民，喜欢在天热的时候吃一碗冰凉爽口的龟苓膏，“清热降火”。不过龟苓膏吃了有什么效果？真能“降火”吗？在大部分人眼里龟苓膏是种凉品，但其实里面包含一些所谓的中草药。其中的“龟”，一般指乌龟的腹甲，中药名为龟板。龟板中富含骨胶原蛋白、钙、磷及多种脂类等，胶原蛋白是龟苓膏能凝结成冻的重要原因。“苓”则是指 “土茯苓”。[详细]
在夏天吃一碗龟苓膏是两广一带人们的一种习惯，龟苓膏可不是简单的一道甜点，龟苓膏可是一道历史悠久的传统的药膳，龟苓膏以前可是皇宫里面皇帝才能吃到的药膳，龟苓膏的主要作用在于可以清热和解毒，非常适合两广的人食用，所以在当地很受欢迎。[详细]
它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。[详细]
做法：温水约5g的龟苓膏粉调拌均匀，再加入菊花5、6朵，枸杞约10粒及适量冰糖，冲入热水即可。[详细]
龟苓膏超市有售，属大众化药膳，其性温，主要作用是滋阴降火。而龟龄集则是名贵滋补药品，药店方有，其性热，主要作用是补肾壮阳。两者药物组成也大不相同。 龟苓膏药由龟板、土茯苓、金银花、蒲公英、菊花、桑叶、丁香、红枣、甘草等10余味中药制成，是稠膏剂型。[详细]
龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。[详细]