五花祛湿茶其实主要是由金银花、木棉花、鸡蛋花等等构成的祛湿茶，金银花和木棉花主要有去火的功效。[详细]
炎热的夏季，五花茶是民间比较受欢迎的、起预防或保健作用的凉茶之一，它用五种或以上的花朵或花蕾煎水成茶。在中医药典中五花茶并没有固定的配方，因此在南北不同地区也有着不同的配方。[详细]
将面粉混合均匀，加入水、糖、盐、酵母、橄榄油揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处发酵至原来的2倍大，排气、滚圆、松弛备用。[详细]
不粘锅放几滴油或不放油，把五花肉片摆上，小火慢慢煎出油脂（也可用普通铁锅，一定要先热锅再放一点油，才能把肉爆香） 。[详细]
加蛋白：适用于五花绞肉，加上蛋白一起搅拌，吃起来的口感更滑嫩，同时亦可留住肉汁的美味。[详细]
爆炒，尽量把五花肉里的油逼出，然后加入咸鱼。翻炒，让咸鱼充分吸收油份。洒入小许料酒。翻炒几下，加入鲍鱼汁。[详细]