食用菌的品种丰富，如常见的冬菇、草菇、金针菇、白蘑菇、木耳，还有猴头菇、鸡枞菌、牛肝菌、羊肚菌等等，是个大家族，味道鲜美，且具有较高的营养价值，是餐桌上美味佳肴。今天就教大家一道双菌炒牛肉，美味又营养。[详细]
[详细]
锅中留底油，放入干红辣椒，再放入蒜苗煸炒3分钟，倒入清水继续炒1分钟，调入甜面酱不断用铲子翻炒至均匀（约30秒钟左右），将肉丝倒回锅中，撒入味精即可。[详细]
不同食物的制作方法都是有所区别的，这也是为什么我们要去学习多种食物的原因之一。不过最主要的就是因为这些食材可以有效的帮助我们去补充身体所需要的营养成分，只有这样营养才得到平衡。那么杏鲍菇炒牛肉怎么做呢？[详细]
待凉瓜炒至断青后，加入适量的盐调味，然后将牛肉，红椒丝入锅，炒匀就行啦。[详细]
材料（2人份）：山药200克、胡萝卜半根、金针菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋葱半个、酱油与料酒的混合酱汁100毫升。[详细]