桂花栗子糕，香糯可口，具有健脾补肾、暖胃养胃的作用，适宜体倦乏力、畏寒怕冷、面色少华、胃纳不佳、腰膝酸软、筋骨不利等脾肾虚弱者。今天就教大家桂花栗子糕的做法。[详细]
坐锅点火放清水，水开后倒入栗子片加入白糖，煮开勾芡放入器皿中，淋上桂花糖拌匀即食。[详细]
水开后把栗子倒入盖上锅盖，关火闷一会儿；等水稍凉后捞出，就可以很轻松地剥去里面的那层薄皮了，有空的时候，可以多剥一些放冰箱冷冻起来，随吃随取就很方便了。[详细]
又名板栗，不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、 B 族维生素等多种营养成分，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养良药。 [详细]
将粳米用清水洗净，之后将它浸泡在清水中，泡上四个小时，然后捞出沥出多余的水分。再将干桂圆的外壳剥掉，为了最后做出的桂圆栗子粥味道更香浓一些，建议将桂圆的内核也一并去掉。[详细]
锅中烧开水倒入栗子煮上2分钟捞出过凉备用。再把洗净剁小块的猪蹄倒入焯烫出血沫洗净备用。[详细]