汉字中的“鱼”和“羊”结合在一起为“鲜”字。羊肉鲫鱼汤属江苏风味,制法独特,取鱼之汤,煮羊之肉,不腥不膻,是汤中的佳品。此汤味道鲜美,益气血,补虚痨,最适合冬日食用。以善饮汤为名的粤人不妨一试。 [详细]
将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净,豆芽洗净。最后调入盐和少量胡椒粉调味。[详细]
莴笋炖鲫鱼是一道既不燥热又清润补益的夏日补汤。莴笋如《千金·食治》说它“益精力”,用以炖鲫鱼,有补脑益智,通乳下乳之功。还可用于产后缺乳的女性补益之用。[详细]
[详细]
在民间中有很多煲汤高手,三鲜鲫鱼汤是广州白云区何姨的秋日“拿手汤”。所谓“三鲜”即鲜百合、鲜莲子和鲜草菇。从中医和营养学上谈,百合能润肺安神、莲子能健脾益肾、草菇有清热养阴生津、降血压、降血脂的作用,且味道尤为鲜美,均用鲜品,属“不时不食”,合而煲补益利水的鲫鱼,清润鲜美,更在秋燥日里有健脾、润肺、益肾和宁心安神之功,为男女老少皆宜价廉物美的家庭靓汤。[详细]
傲人的双峰可以让女性看起来更有女人味,但是,很多东方女性的胸部都非常平,这让她们的身材也受到了极大的影响,为了改善自己的胸型,很多人都通过喝鲫鱼汤来丰胸,今天为大家介绍几种鲫鱼汤的做法。[详细]