生萝卜里富含异氰酸盐,这是萝卜的刺激性成分,在剥开或者切开萝卜时因为破坏了萝卜的细胞,它就会发生作用。加热会使吸收效率变差,因此还是推荐生食。异氰酸盐有着极强的抗氧化作用,有利于减少体内活性氧,提高新陈代谢效率。[详细]
尽量切碎,你要想到切得越碎对减肥就越有好处。使用无油厨房,就可以将它加入醋和小鱼干、泡菜等味道重的东西搅拌上一起吃。要是加上芥末、柚子胡椒和酱油就更有吃生鱼片的感觉也会更美味的。 [详细]
二十四节气的立春节气到来,我国各地农村人总是把立春叫打春,而打春这天,乡人又有一个习俗,就是在立春时刻,不论大人、小孩都要啃吃几口萝卜,这习俗叫啃春。这个习俗是怎么来的呢? [详细]
对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病,夜盲证具有很好的效果,由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜。[详细]
生吃胡萝卜是有一定的丰胸作用,可是效果一般不太明显。一般人认为生吃胡萝卜能更好地保存胡萝卜最原始的营养,这样人体就能更好地萝卜中营养,这样对丰胸有一定帮助。胡萝卜丰胸的原理是什么?[详细]
中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。常吃萝卜好处多,并且生吃萝卜可以防癌抗癌。[详细]