请客吃饭,鲍鱼常作为海味八珍之首位居席上——因为它的价格让主家非常有“面子”。基于自己的专业,朋友总在吃饭时问起“这个是不是很有营养啊”,这让我感到尴尬,想说“不”怕扫兴,想说“是”又实在找不出依据。[详细]
茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品。[详细]
高价橄榄油在市场上受到追捧,因其“能够降低胆固醇,防止心血管疾病”,更成为晚辈送长辈的首选礼物之一。还有宣传称,橄榄油对婴幼儿的发育有很大的帮助。 [详细]
最近几年,市面上出现了各种鸡,有生态土鸡、中药鸡、虫草鸡。有市民爆料她在杭州大厦超市碰到了360元一只的高价土鸡。畲族古法野外放养,纯天然无公害还用中药喂养,价格这么昂贵的鸡,营养价值真的比普通鸡高? [详细]
高档食用油在北京、上海等大都市都出现了80%左右的销售增长率。选购者绝大部分是把高档食用油看成是减少高血脂、高胆固醇、高血液黏稠度的产品,当做提高免疫力的保健品。不过,高档食用油不能和保健品混为一谈。[详细]
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。[详细]