2号，省食品药品监督管理局向媒体通报了全省餐饮服务单位面点食品铝残留专项监督抽检工作的结果。抽检结果显示，总体抽样 合格率为74.55%，比2013年提高了17.25%。抽检餐饮单位的总体合格率为66.03%。其中，学校食堂的合格率达90.70%，高于其他 类型餐饮单位。[详细]
最近网上疯传一名老板做铝包子被捕，那么你知道什么是铝包子吗？铝包子是含有铝的包子，常吃会导致记忆力下降，骨质疏松等危害，尤其是对儿童的影响更大。[详细]
匆忙的上班族早晨经常都会买几个包子当早餐，而购买地点多数都属于路边的小作坊。虽然国家从2014年就禁止了将硫酸铝钾（钾明矾）和硫酸铝铵（铵明矾）用于小麦粉制品，但是路边小作坊内的“铝包子”仍屡禁不止。而长期食用铝含量超标食品，会对人们的骨骼和神经系统造成严重损害。[详细]
人们在日常生活中，如果炒菜煮饭时铝铁炊具混用，就会导致铝元素的大量析出。人体允许的日平均铝摄入量约85-110毫克，如果摄入过量，将在体内积聚，进而损害脑组织，发生神经性行为退化，促使衰老或痴呆。[详细]
宝宝体内铝含铝超标是很危险的，在日常的饮食中，家长要特别注意让幼儿远离含铝的食物哦。小编并非危言耸听，下面就来告诉你宝宝铝超标的危害都有哪些，千万别错过了哦。[详细]