近日,卫生部修订含铝食品添加剂规定,以解决我国居民铝摄入超量问题,其中儿童膨化食品拟禁含铝添加剂。专家指出,明矾是造成铝超标的祸首,儿童最主要的铝摄入量来自于膨化食品,也是因为其中添加了大量明矾。[详细]
国家卫生计生委等5部门已联合发布消息,从7月1日起,三种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产;馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外),不能添加含铝膨松剂(硫酸铝钾和硫酸铝铵),而在膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。[详细]
今年6月,汉阳区食药监局接群众举报,称许某、孙某夫妻二人出售的汽水包子铝含量超标。经现场检查,查获香甜泡打粉(含硫酸铝钾47%)1箱零4袋(合计25200克)。经检测,该店自制的香菇糯米馅汽水包样品中铝含量179毫克/千克,严重超标。[详细]
日本营养学家饭野节夫近期的研究结果表明,儿童的脑力发育决定于所摄取的食物。脑功能优劣的因素,虽然与遗传、环境和教育等条件相关,但主要还取决于摄取的营养是否充足以及是否均衡,饭野节夫的研究结果,强调了八种营养物质对儿童脑力发育的作用。[详细]
男性朋友需要注意日常饮食是否吃了过多含铝食物,因为含铝过量的食物是会导致不育的哦。小编并非危言耸听,下面就来告诉你为什么吃含铝过多的食物会导致不育,以及哪些食物含铝过量,快来一起看看吧。[详细]
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