将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥乾水分；再百合掰开洗净，撕去内膜待用；汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸，煮沸後改用小火炖15分钟即成。[详细]

选用半个半生熟的木瓜，去掉皮、核，洗干净，切厚件；花生肉保留红棕色花生衣，用清水浸透洗净；生姜去皮、洗净切片。[详细]

雾霾被称为健康的“隐形杀手”，在雾霾里的PM2.5是大规模覆盖“武器”，对我们的健康有着极大的威胁，比如造成咳嗽，痰多，感冒，过敏等症状，那么我们能做什么？相关数据表明，合理的饮食也是对抗雾霾的有效方法，不信？一起来看下吧！[详细]

首先将猪肺清洗干净（要反复洗很多遍）；青橄榄5-6颗，洗干净备用。然后，将橄榄切成两半或直接整个拍破，猪肺切片，再洗一次备用；用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。接着，橄榄和水一起放下去，炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了，汤汁里冒出很浓的橄榄香之时，把猪肺放下去煮5-10分钟。最后，关火，用勺子将汤上的气泡捞掉。[详细]

枇杷是日常生活中非常普遍的一种水果，然而这种水果却含有多种营养素，能有效补充机体营养成分，提高机体抗病毒能力，同时还具有润肺止咳，预防流感等各种功效。由此可见枇杷一身都是宝，随着科学技术的发展，人们将枇杷配合一些药物成分制作成不同的药，最典型的就是枇杷清肺饮。[详细]

银耳炖的时间根据品种不同而定，快的可能二三十分钟就能炖好，慢的可能要一两个小时。以我经验，银耳买回来要密封保存，并尽快吃完，因为我发现每次银耳刚买回来的时候炖起来很快，时间放的越久，银耳会发黄并且炖煮的时间需要延长才能炖酥烂。[详细]