牛肉洗净切丝，用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。胡萝卜洗净切丝，香菜洗净切段。[详细]
胡萝卜是生活中常见的一种食物，胡萝卜质脆味美、营养丰富。胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃，素有“小人参”的美誉。虽然有不少朋友对胡萝卜表示爱不起来，但是胡萝卜的营养功效是不能忽视的，那么怎么吃胡萝卜才能好吃又营养呢？[详细]
菠菜在炒之前一定要先焯水，因为菠菜中含有大量的草酸，摄入过多的草酸会影响钙的吸收，焯水之后会减少草酸的含量；[详细]
胡萝卜半根、肥牛约10卷、山药150克、家乐浓汤宝牛肉汤底1块、清水约750毫升。 [详细]
牛肉含丰富蛋白质、锌、铁，是脑部神经和智力发展的重要营养，做宝宝的辅食绝佳选择。 [详细]
中火起油锅，在下锅前往牛肉里再拌入一大勺油，待油温5、6成热的时候下牛肉丝，滑炒至一变色立即捞出待用[详细]