因为很多老火汤煲的时间比较久，而且很多老火汤主要是以温补为主，如果夏季养生推荐老火汤，主要是针对特殊人群，像比较脾胃虚寒的，重大疾病术后的手术后的，一些脾胃很虚寒的小孩，这个时候我们可以喝些老火汤，主要是些温补的汤，比如说当归羊肉汤，这类的还是可以的，但一般的普通人群，我们并不建议他喝，太多的老火汤。[详细]
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用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。[详细]
从中医的角度来讲，进补应遵循四季五补之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾。初夏的汤品宜清淡，富有营养且易消化。同时中医学理论告诉我们，四时五脏养生，夏日是养心的季节，宜进饮一些补心、清热、健脾的汤品。[详细]
冬瓜干、竹芋干、葛干洗净，浸泡至软后切为条块状；猪瘦肉洗净，切块，鸡爪洗净，去皮、甲；将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内，加入清水大火煮沸后小火煲3个小时；加入适量盐油即可。[详细]