看色:成熟的枇杷皮呈现金黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。[详细]
枇杷并不是越大越好,平时挑选的时候最好能够选择大小适中的,这样的枇杷口感才更好。市面上太大的枇杷一般都是使用了膨大剂;如果个头太小则说明营养比较差,也不适合购买。[详细]
很多人不会挑枇杷,其实很简单,枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。[详细]
茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。此外,中等大小的枇杷果实,口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂,太小的说明同一棵树上果实结的比较多,营养会差一些。[详细]
首先我们需要看看枇杷表皮上的绒毛是否完整,并且看看果粉是否有完好的保存。一般情况,枇杷都是带有一层绒毛以及果粉,保存完好则说明这个枇杷没有受到损伤,并且是比较新鲜的。新鲜的枇杷中含有的维生素C量是最好的,服用后对身体的好处也是最多的。[详细]