端午节吃粽子,有一定的养生道理。中医认为,糯米具有益气健脾、开胃消食的作用,用来包裹粽子的粽叶更有讲究,北方大都用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能——苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说,粽子有清热除烦、健脾开胃的作用,很适合夏季食用。[详细]
每年的五月初五是端午节,又到了人们最爱的吃粽子时候,不过你知道端午节除了吃粽子的食俗,还有其他什么食俗吗?一起来了解下吧。[详细]
在习俗中,农历五月是恶月,民间又称毒月。用现代观点来解释,此时气温迅速升高,天气暑热,病原微生物大量繁殖,毒瘴滋生,人最容易生病。为了安度暑日,民间在端午这天,除了采集一些草药悬挂、佩戴、净身、服用之外,还择食一些药用价值较高的食物,借以避毒祛邪,防病健身。[详细]
在我国的古代,有端午节喝雄黄酒的习俗。在现如今看来,雄黄酒究竟能不能喝呢?首先,我们要知道雄黄酒的成分是怎样的,对人体是否有危害,否则误喝了雄黄酒就会造成生命的危险哦。接下来,就来一起了解了解吧。[详细]
由于苋菜产量高,随掐随长,价格便宜,又可作为夏日蔬菜淡季的补充,因而很受清贫人家的欢迎。苋菜有红绿两种,如果搭配起来做成菜肴,又呈现一种颜色之美。[详细]
端午节里,气候比较容易让人烦躁不安,易动肝火,吃传统粽子的同时不妨再来一杯花草茶。花草茶,取之于植物的根、茎、叶、花或皮,多为自然风干所得,这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合,因此被越来越多的人所喜爱,也逐渐成为一种时尚。但是,并不是所有的花草茶都适合自己,因此要找到适合自己的花草茶就要了解各种花草茶的功效。[详细]