花菜防癌是真还是假?如何做抗癌作用更好?
花菜又称花椰菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花菜我们都很熟悉,它也是一种男女老少咸宜的蔬菜,相信各位小伙伴们,喜欢吃花菜的不在少数。花菜不管是用来炒肉还是清炒,它香香脆脆的独特口感都很受到人们的青睐。而近些年,随着健康科普宣教的不断深入,很多人对饮食防癌有了一些了解。其中,以菜花为代表的防癌食品,更是为我们的认识和接受。那么,菜花有什么营养价值呢?它到底是否真的有防癌功能呢?怎么吃才能获得最佳的防癌效果呢?[详细]
2017-04-25 22:59:25更新