花生的蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和提高记忆力。[详细]
生吃花生米可以治疗胃酸分泌过多,对于口中吐酸水,当清晨醒来的时候,嘴巴里面就会不断分泌酸水,这个时候就可以每天坚持食用几颗花生米,一个星期左右,就能有明显改善的效果。[详细]
高钠会引起血压升高,花生和毛豆都是高钾低钠的食物,可以促进体内多余的钠离子排出,具有降血压的作用。[详细]
花生具有通乳的疗效。花生能养血止血,催乳增乳;猪蹄可润泽肌肤,适宜产后血虚体弱、乳汁不足者。因此,适当服用花生猪蹄汤,可以通络通乳。[详细]