海带是一种海洋蔬菜，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力，有抗辐射的作用。[详细]
新鲜的海带在开水中焯一下；海带颜色由褐变绿马上捞出，冲凉水；洗去海带表面的杂质，用清水浸泡两小时，中间换水一次；[详细]
原料：新鲜海带一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒。 配料：盐、糖、生抽、醋、味精、玉米油。[详细]
锅洗干净，放适量油，油热后将姜末蒜末，红辣椒胡萝卜丝下入，翻炒2分钟，浇在海带丝上，适量加一点食醋，拌匀即可，喜欢花椒油的可以加一点。[详细]
将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲。海带清洗表面，不必把表层黏液彻底洗净，切细丝。大蒜用压蒜器制成蒜蓉。[详细]