我们都知道,在中国粥自古就有的前史。喝粥也是我们中国最为摄生的方法之一,我们经常都会在早上喝粥,粥的营养丰富,也容易消化,是适合于一切人群的一种家常的食物,那么,粥要怎样煮才能又快又好喝又营养呢?[详细]
说起紫菜的做法,很多人都愿意拿紫菜做汤来喝。紫菜不仅味道鲜美而且还含有比较多的碘、钙、铁等元素,能够很有效的预防甲状腺疾病的出现。为了提高紫菜汤本身的鲜美味道,如果是将其和火腿搭配起来的话,会更加合适,那么火腿紫菜汤怎么煮好喝呢?[详细]
如何煮咖啡粉的必要条件:用“好水”煮咖啡粉,在一杯咖啡里,98%以上成分是“水”。水的重要性无庸置疑!如果你使用不好(如:不干净、有怪味)的水煮咖啡,即使用最好的咖啡粉也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖啡。即使是简单的“滤水壶”也能替“自来水”滤掉许多不好的物质,使得煮出来的咖啡更香、浓、醇。煮咖啡与泡茶一样,需避免使用蒸馏水,如果您所在的地方自来水品质不佳,使用干净的山泉水也是个理想的方法。[详细]
这个其实是要分类的,要根据实际食材决定的。比如,猪骨头,一般在水烧开后转小火熬两小时以上,四小时为最佳,熬出来的汤很滋补,但是骨头一般也就是剃剃表面。如果想要连带着吃骨头又喝汤的话,两个小时足够了。[详细]
止咳梨水怎么煮?止咳梨水就是我们常说的冰糖梨水,冰糖梨水的做法其实一点也不难,稍加心思就能煮出来。但是煮出来容易,要煮得好喝还是有点技巧的,下面就给大家介绍一下止咳梨水的煮法以及煮梨水的一些技巧吧![详细]
在漏斗内侧放一张过滤纸,将一杯量(8~10)的咖啡粉放入过滤纸兜内,避免咖啡进入滤纸与漏斗避的夹层内。[详细]