红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质,还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者最近还发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现,浓缩四倍的白薯汁,对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。[详细]
现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。[详细]
红薯不但味道好吃,而且还很容易种植。在过去物资匮乏的年代,红薯曾一度成为人们冬季的主粮。虽然随着我们生活条件变得越来越好,很少有人再将红薯当做主食来食用,可是红薯对我们身体有非常多的好处,我们都应该在日常生活中适当的吃一些红薯。[详细]
又到了街边遍布烤红薯的季节啦!每到冬天,那香喷喷、热腾腾的红薯就会无比的诱人。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,“海中之人多寿,而食甘薯故也”。冬季多吃红薯(紫薯也是很棒哒),对身体有大大的好处,中医也视薯类为良药。到底薯薯有多好?[详细]
秋冬季节,散发着诱人香味的烤红薯成了街头独特的一道风景线。红薯有养胃、暖胃的功效,因此当冷空气来袭时,吃一块红薯,你会立刻感到温暖舒心。而事实上,红薯的好处还远不止这些。[详细]
在日常生活中,为了饮食养生的效果,很多时候我们会出现饮食保健身体过程中,有些时候,我们会看不见食物的全部面貌,仅仅盯着食物对身体的好处,忽略了食物本身附属品的功效,对身体保健也是大有益处。就拿红薯来说,就是一种很好的食物,不仅物美价廉,在红薯生长的过程中的一些另外的东西也是可以吃的,比如红薯叶、红薯藤。下面就和大家详细介绍红薯藤的功效,一起来看看吧。[详细]