有不少人认为喝蒸锅水吃隔夜菜会致癌,但是实际上的真的有这么可怕吗?范志红老师的博文来告诉你。[详细]
春季昼夜温差较大,易感风热感冒。白菊花具有散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。[详细]
煮鸡蛋也大有玄机,我们可没有把煮鸡蛋这个小小的烹饪菜谱上纲上线,而是煮不好鸡蛋,不仅是口感问题,还有营养问题。[详细]
鸡蛋是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。下面小编总结出“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。[详细]
随着现代社会生活水平的提高,有些人一顿饭就吃数个鸡蛋,尤其是产妇,摄入蛋类产品数量很多。站在营养学健康饮食的角度,这种饮食方法是完全不合理的,会造成我们机体各大脏器的代谢负担,反而不利于身体恢复健康。[详细]
潜伏在自来水中的食物禁忌是三卤甲烷,包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4种氯化物。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯,与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。随着水质的恶化,自来水中氯的投放量也与日俱增,是它扮演了制造致癌物的主要角色。[详细]