英国《每日邮报》11月12日报道，法国的一项最新研究发现，肉、奶酪及其他“酸性饮食”中的某些成分与2型糖尿病关系密切。与吃酸性食物最少的女性相比，吃酸性食物多的女性糖尿病发病率高出56%。[详细]

很多人认为，糖尿病是因为吃糖多、吃水果多而得的。事实并非如此。除了遗传以外，肥胖和超重是导致糖尿病的主要原因，因此糖尿病与吃糖多几乎没关系，反而是吃肉多更容易得糖尿病。[详细]

吃肉多易得糖尿病[详细]

现在生活条件越来越好，人们餐桌上的食物越来越丰富，想吃什么肉就可以吃到什么肉，很多朋友在得糖尿病之前，很喜欢吃肉，得了糖尿病，在饮食上有许许多多的注意事项，吃肉肯定也不能像以前一样无所顾忌了，那么糖尿病患者吃肉的注意事项有哪些呢？[详细]

在糖友的日常生活中要注重控制血糖，尤其是饮食方面，但这并不意味着糖友就跟大鱼大肉绝缘了。肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，若只吃素食就容易饿。因此，适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。 [详细]

相比以肉食为基础的饮食而言，以植物为基础的饮食方式普遍被认为能够更加有效地抑制糖尿病的发生，但并不是所有的肉类都会均等地影响个体患糖尿病的风险，近日，一项刊登在国际杂志American Journal of Epidemiology上的研究报告中，来自杜克-新加坡国立大学医学院 （Duke-NUS Medical School）的研究人员通过研究发现，大量摄入红肉和禽肉或会明显增加个体患糖尿病的风险，这或许部分归咎于这些肉类中血红素铁的水平较高，相关研究或能帮助有效制定膳食建议来降低人群糖尿病的风险以及慢性疾病给国家带来的健康负担。[详细]