核桃仁营养价值非常高,可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。但美中不足的是,核桃仁中油脂含量高,吃多不好消化。醋能够消食开胃,还能解毒,不妨做一道醋泡核桃仁,既好吃又不腻。[详细]
随着天气越来越冷,我们进入了寒冷的冬季,那么冬季除了天气寒冷,另外一个明显的变换就是我们可选择的蔬菜、水果变少了,食材的单一,让我们的餐桌也变得单一,很多朋友就会觉得没什么可吃的,反季蔬菜市场上到是有卖,但毕竟不是季节,口感上还是差很多,冬季可选择的蔬菜水果无非就是白菜土豆大萝卜之类的秋冬菜,那么今天我就跟大家介绍几款土豆的做法,也让大家可以参考参考,丰富一下大家的餐桌。[详细]
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反饭香更浓。 [详细]
醋是我们日常生活中常见的一种调料味,不仅仅能够去除腥味,同时也可以为食材添香,中医认为醋能够入肝经以及胃经,具有活血散瘀的功效,只要合理的搭配就能够辅助治疗各种疾病。[详细]
木瓜素来以百益果王著称,大家都知道木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,但不是所有人都可以多吃。[详细]
驴肉150克,大枣10枚,山药30克,调味品适量。将驴肉洗净,切块,山药洗净,切片,大枣去核,同入锅中,加清水适量,煮至驴肉熟后,调味服食,每日1剂。可健脾益气,适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等。[详细]