莴笋滚猪瘦肉片汤,烹制简单、快捷,既是非节假日家庭靓汤,又是春日不时不食的有益汤饮,且男女老少皆宜。[详细]
将黄豆芽放入锅中,再倒入鸡汤和1碗开水,加入酱油、香醋、盐和白糖搅拌均匀,再用大火煮,煮开后转小火煮2分钟。[详细]
把全部原料一同放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮1小时,加盐调味即可。[详细]
各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。[详细]
瘦肉切丝,用少许盐抓匀备用,鸡蛋打散,青菜叶切碎;滚粥中先放入瘦肉丝煮一会儿,然后放入青菜碎,细盐鸡粉调味;[详细]
在“火腿界”,双汇无疑是一个响当当的牌子,然而,在3.15打假风波中,双汇却被查出瘦肉精注入火腿,危害人们健康,为此双汇被停牌。据悉只有将“双汇瘦肉精”事件彻查清楚后,双汇才有可能恢复生产。[详细]