现在人们越来越重视饮食卫生,习惯于在家做饭,能保证少油少盐,而且吃的放心且花费少。大一些不良的做菜坏习惯,不仅会使得食物营养物质流失,而且会影响身体健康。[详细]
你会做菜吗?相信很多人都会点头。可是你会科学的做菜吗?这时能点头的人估计就少之又少了。生活中很多人做菜都保留着一些坏习惯,这些坏习惯有可能会增加患癌的风险,应当坚决改正。[详细]
俗话说民以食为天,很多人热衷于各种各样的美食,通过蒸煮炖油炸等方式来做饭,可不良的做菜坏习惯可能会对身体健康带来伤害,甚至会增加患上癌症风险。[详细]
槟榔是一种台湾人很喜爱吃的食物,它的营养价值很高,但是对人体的危害也是有的,因此在槟榔怎么吃上,也都是有着很多方法,每种吃槟榔的方式的不同,对人体的帮助,也都是有着很大的改善。[详细]
1、做菜先过油。做地三鲜、干煸豆角等菜肴时,很多人喜欢先将食材在油里过一下,捞出来再炒,这样做出来的菜色泽明亮、气味香浓。但这种烹调方法会导致摄入的油脂超标,破[详细]
中国美食传统做菜时讲究炒、煎、油炸等,虽然非常美味,但会潜在致癌因素。另外错误的做菜习惯也容易导致胃癌肺癌以及肝癌等,所以要掌握好做菜的技巧。[详细]