下小米、枸杞，搅拌煮30分钟至粥汁浓郁，粥油出，下盐调味，搅拌均匀，适时出锅即可。[详细]
烧热锅，下油一汤匙爆香姜片弃去，加放入红萝卜及芡汁料煮滚，放入瑶柱拌匀，淋在芦笋上即成。[详细]
瑶柱粥是很多人最爱，这类的粥在吃的时候，对人体蛋白质、维生素补充效果非常不错，一些体质不好的人群，长期喝瑶柱粥，对体质提高有着很好帮助，不过要注意的是，在喝瑶柱粥的时候，每次都不能喝的太多，适量的喝才能够很好的让身体吸收它的营养，那瑶柱粥的功效都有什么呢？[详细]
冬瓜、西瓜白、南瓜均去皮切粒；葱洗净，切葱花；江瑶柱浸软，撕丝。把江瑶柱放入锅内，加清水适量，煮沸15分钟，放冬瓜、西瓜、南瓜，用湿淀粉少许，搅拌煮成羹，放葱花，调味供用。[详细]
瑶柱以大粒的为佳，价钱也较高。选购时应该在同等价货色中，造反颜色较深的，因为浅色的瑶柱身嫩，不够香、甜。[详细]
海参因其性温具滋补功效，有“海中人参”之称，故名“海参”。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、碘和钙、磷、铁等多种矿物质和多种维生素，是名贵的食品，为“海中八珍”之一。鸡脚含有丰富的胶原蛋白和骨胶原，瑶柱富含蛋白质、多种维生素和矿物质。三者再配以冬菇为汤，鲜美醇香可口，有润燥滋阴、补中益气、养颜美肤功效，为家庭养生靓汤，且男女老少皆宜。[详细]