外出就餐时，很多人都会选择有名气、有口碑的品牌商家，但这些“品牌”商家，他们的食物是否真的安全、卫生吗？近日，有媒体曝光了一段暗访实拍俏江南后厨的视频，画面中曝光了厨师用扫把既扫地又刷锅，用臭鱼冒充活桂鱼，用客人吃剩的辣椒再炒菜等等。作为国际餐饮服务管理知名品牌的“俏江南”，着实让消费者寒心了。[详细]
3月13日，北京时间和当代商报联合报道、揭开了国际餐饮服务管理知名品牌“俏江南长沙悦方店”的后厨黑幕，发现店内存在“厨师偷吃菜品”、“扫把洗锅”和“死鱼当作活鱼卖”等种种不良问题。该报道一石激起千层浪，在全国范围引起了广泛关注，超过30家主流媒体转发微博，将近200家媒体和自媒体转载，到目前为止，全网累计阅读已经超过一亿次。[详细]
俏江南是知名餐饮品牌，竟然被曝厨房用锅洗拖把，拖把既用来刷锅，又用来洗地，而且还用死掉的臭鱼冒充活桂鱼，令人作呕。很多网友都直呼恶心。现在食品卫生安全管理不到位，非常多的餐馆卫生糟糕。健康的人经常在外面吃饭，有机感染肝炎疾病，需要小心。[详细]
南京一饭店被曝用回收油；俏江南称当事店解约后仍用原名字，已起诉[详细]
肉串经过高温熏烤色泽鲜亮。[详细]
在上海，超过一半的产妇宁愿“挨一刀”也不愿选择顺产：上海市妇女保健所的统计数据显示，本市医院产科的剖腹产率平均已升至54％左右，个别医院的剖腹产率甚至达到了62％以上，整整超过世界卫生组织推荐上限的4倍多。[详细]