一年四季喝茶有讲究，在万物复苏的春天，花茶是最适合的。春季阳气上升，易搅动肝内蓄积的内热，导致肝气亢盛，有些人会出现情绪急躁、双目赤红等症状，而菊花味甘苦，性微寒，正好可以散风清热，起到清肝明目的作用。不过，在食品安全问题频发的今天，有些菊花是用硫磺熏过的，有害健康，那我们该如何挑选到好的、安全的菊花呢？[详细]
"将枸杞与菊花放漏网中小心冲洗干净，放入茶壶中，加沸水冲开，盖上盖子闷10分钟后放入冰糖调味即可。[详细]
进入夏季以来，由于天气炎热，不少人都不同程度出现了上火的情况，具体表现为头痛头晕、口干舌燥、长痘痘、易发脾气等。要想有效降火，有些人会选择喝凉茶，有些人则觉得喝菊花茶口感更好。某种程度上，针对肝火旺的问题，喝菊花茶的确有一定的效果。那么怎么挑选泡茶的菊花比较好？下面我们就来看看。[详细]
虽然菊花和茶叶不同，但是也不要忘了，菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面，因此必须用80度的热水泡个3到5秒，再迅速把水滤掉。因为时间久了，就会把菊花的营养也会滤掉的，这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。[详细]
制法：前3味加水50千克煮至减半，备用；糯米浸泡，沥干，蒸饭，待温，同酒曲（先压细），药汁同拌令匀，入瓮密封，候熟澄清备用。[详细]
女性在日常餐桌上多吃蘑菇是有意想不到的好处的，并且蘑菇的种类有很多，可以根据自己的喜好选择。那么，蘑菇要如何挑选呢？[详细]